生姜泡茶喝有助于缓解恶心呕吐、促进消化、减轻感冒症状、改善血液循环。生姜茶的功效主要有驱寒暖胃、抗氧化、抗炎镇痛、增强免疫力。
生姜中的姜辣素能刺激胃肠黏膜,促进消化液分泌,适合胃寒腹胀者饮用,可搭配红糖增强温补效果。
生姜含有的姜烯酚具有清除自由基作用,长期适量饮用有助于延缓细胞氧化损伤,建议选择新鲜生姜切片冲泡。
生姜提取物能抑制前列腺素合成,对关节炎或肌肉酸痛有缓解作用,风寒型痛经女性可经期前饮用。
生姜中的抗菌成分对呼吸道病原体有抑制作用,流感季节饮用可预防感染,但阴虚火旺者不宜过量。
饮用生姜茶建议避开空腹时段,每日用量不超过10克鲜姜,胃炎或胃溃疡发作期应暂停饮用,糖尿病患者慎加红糖。