白癜风患者应忌食富含维生素C的柑橘类水果、辛辣刺激性食物、海鲜类发物以及酒精类饮品,避免加重色素脱失或诱发过敏反应。
高浓度维生素C可能抑制黑色素合成,患者需减少橙子、柠檬等摄入,可选择苹果、梨等低维生素C水果替代。
辣椒、花椒等刺激性食物可能加速局部微循环,导致白斑扩散,建议烹饪时改用葱姜等温和调味品。
虾蟹等海鲜含组胺成分较高,易引发过敏反应,可能加重病情,淡水鱼类如鲫鱼可作为蛋白质补充来源。
酒精会损伤肝脏代谢功能,影响药物吸收效果,啤酒、白酒等均应限制,建议以菊花茶等代茶饮替代。
日常饮食注意均衡营养,可适量增加黑芝麻、黑豆等深色食物,同时避免暴晒及精神紧张,定期复查皮损变化。