荨麻疹患者饮食需避免辛辣刺激、高组胺食物、易致敏食物及酒精,可适量摄入维生素C丰富蔬果、优质蛋白、全谷物及抗炎食物。
1、忌辛辣刺激
辣椒、芥末等辛辣食物可能加重血管扩张,诱发皮肤瘙痒。建议选择清淡烹饪方式如蒸煮。
2、避高组胺食物
腌制食品、海鲜、菠菜等含组胺较高,可能加剧风团发作。急性期可暂时用鸡肉、苹果替代。
3、防易致敏食物
花生、芒果、牛奶等常见致敏原需排查。家长应记录儿童饮食日记,发现可疑食物后暂停食用。
4、禁酒精饮品
酒精会促进组胺释放,导致血管通透性增加。发作期应完全避免饮酒及含酒精食物。
保持饮食清淡规律,发作期间可尝试燕麦、西蓝花等低敏食物,若出现唇肿、呼吸困难需立即就医。