喝牛奶致癌吗

Question

喝牛奶致癌吗

Answer 1

喝牛奶不会致癌。牛奶是安全的营养食品，适量饮用有助于补充优质蛋白和钙质，主要与牛奶成分安全性、国际权威研究结论、日常摄入量控制、乳糖耐受性等因素有关。

1、成分安全

牛奶含有的蛋白质、钙等成分均无致癌性，国际癌症研究机构未将牛奶列为致癌物。

2、研究支持

世界卫生组织等多国研究证实，正常饮奶量与癌症发病率无明确关联，部分成分可能降低结肠癌风险。

3、适量原则

每日建议摄入300-500毫升，超量饮用可能增加胃肠负担，但不会直接导致癌症发生。

4、个体差异

乳糖不耐受人群可能出现腹胀腹泻，属于消化系统反应，与致癌性无关。

选择巴氏杀菌乳更安全，乳糖不耐者可选用低乳糖奶或酸奶，保持膳食多样化即可避免营养失衡。