膝关节骨刺患者应避免食用高嘌呤食物、高脂肪食物、高盐食物及辛辣刺激性食物,可适量补充富含钙质、维生素D及抗炎成分的食物,如牛奶、深海鱼、西蓝花等,同时须在医生指导下使用塞来昔布、双氯芬酸钠、硫酸氨基葡萄糖等药物控制症状。
动物内脏、浓肉汤等可能加重关节炎症,诱发痛风性关节炎,建议选择低嘌呤的鸡蛋、蔬菜替代。
油炸食品、肥肉会促进体重增加,加剧关节负荷,日常烹饪宜用橄榄油等健康油脂。
腌制食品、加工肉类可能导致水钠潴留,影响软骨代谢,每日食盐摄入量建议不超过5克。
辣椒、酒精等会刺激滑膜组织,加重疼痛症状,发作期应严格避免。
日常可通过游泳、骑自行车等低冲击运动维持关节活动度,肥胖患者需控制体重以减轻膝关节压力。