黄芪的功能与作用及食用方法

Question

黄芪的功能与作用及食用方法

Answer 1

黄芪具有补气升阳、益卫固表、利水消肿等功效，适用于气虚乏力、表虚自汗等症状，可煎汤、泡水或入膳食用。

1、补气升阳

黄芪能改善脾肺气虚导致的食欲不振、久泻脱肛，常与白术配伍使用，中成药可选补中益气丸、黄芪颗粒、参芪扶正注射液。

2、益卫固表

黄芪可增强免疫力，缓解反复感冒、畏风怕冷，玉屏风散含黄芪为主成分，其他制剂有黄芪精口服液、黄芪注射液。

3、利水消肿

对气虚引起的水肿尿少，黄芪常与防己同用，相关中成药包括黄芪防己汤颗粒、芪苈强心胶囊、金水宝胶囊。

4、托毒生肌

黄芪促进疮疡溃后久不收口，可配伍当归，代表方剂有十全大补丸、生肌玉红膏、黄芪桂枝五物汤合剂。

建议在中医师指导下辨证使用黄芪，阴虚火旺者慎用；日常可搭配红枣枸杞泡茶，或与鸡肉炖汤，避免与萝卜同食影响药效。