脑出血病人吃什么流食

Question

脑出血病人吃什么流食

Answer 1

脑出血病人恢复期可食用米汤、蔬菜泥、豆浆、藕粉等流食，也可遵医嘱使用肠内营养粉剂、乳清蛋白粉、整蛋白型肠内营养剂、短肽型肠内营养剂等医用营养品。建议根据吞咽功能评估结果调整食物质地，避免呛咳风险。

一、食物

米汤富含碳水化合物易消化，适合早期胃肠功能恢复；蔬菜泥可补充维生素和膳食纤维，需过滤去除粗渣；豆浆提供植物蛋白，应选择无糖低脂配方；藕粉含黏多糖有助于胃肠黏膜修复，冲泡时注意浓度适中。

二、药物

肠内营养粉剂含均衡营养素，适用于长期卧床患者；乳清蛋白粉帮助维持负氮平衡，需配合水分稀释；整蛋白型肠内营养剂适合胃肠功能尚可者；短肽型肠内营养剂更易吸收，适用于消化功能障碍患者。所有营养补充需在临床营养师指导下使用。

脑出血患者饮食应遵循从稀到稠的渐进原则，每次进食量不超过200毫升，进食时保持半卧位并观察有无吞咽困难表现。