李子含糖量高吗糖尿病能吃吗

Question

李子含糖量高吗糖尿病能吃吗

Answer 1

李子含糖量中等，糖尿病患者可以适量食用。李子升糖指数较低，主要有控制食用量、选择成熟度、搭配蛋白质、监测血糖四个注意事项。

1、控制食用量

每日建议不超过200克，单次摄入控制在100克以内。过量可能引起血糖波动。

2、选择成熟度

优先选择七八分熟李子，完全成熟的李子含糖量会升高约三成。

3、搭配蛋白质

建议与无糖酸奶或坚果同食，蛋白质可延缓糖分吸收速度。

4、监测血糖

食用后2小时需检测血糖，若餐后血糖超过10mmol/L应减少摄入量。

糖尿病患者可遵医嘱服用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等降糖药物，日常建议选择西蓝花、黄瓜、燕麦、鳕鱼等低升糖指数食物。