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决明子怎样食用最好
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决明子怎样食用最好
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  • 陶新曹 副主任医师 中国医学科学院阜外医院

    决明子可泡茶饮用、煮粥食用、研粉冲服或配伍其他药材,建议根据体质和需求选择合适方式,脾胃虚寒者慎用。

    1、泡茶饮用

    取炒制后的决明子5克沸水冲泡,适合高血压人群日常饮用,可搭配菊花增强清肝明目功效。

    2、煮粥食用

    将10克决明子纱布包煎取汁液,与粳米同煮为粥,适合便秘人群早餐食用,可添加枸杞平衡寒性。

    3、研粉冲服

    炒黄后研磨成粉,每次取3克温水送服,适用于高脂血症患者,建议搭配山楂粉协同降脂。

    4、配伍煎服

    与钩藤、夏枯草等配伍煎汤,用于肝阳上亢型头痛,需中医师辨证指导具体用量和配伍。

    决明子性微寒,连续服用不宜超过2周,食用期间出现腹泻应停用,建议搭配适量红枣或生姜调和药性。

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