老陈皮的功效与作用怎么泡茶

Question

老陈皮的功效与作用怎么泡茶

Answer 1

老陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效，适合泡茶饮用时搭配普洱、红枣、生姜等食材。

1、理气健脾

老陈皮含挥发油及黄酮类成分，能促进胃肠蠕动，缓解脘腹胀满。可与普洱同泡增强消食效果。

2、燥湿化痰

陈皮中的柠檬烯具有祛痰作用，对痰多咳嗽有效。建议与生姜搭配冲泡，加强温肺化痰功效。

3、抗氧化

陈皮苷等成分能清除自由基，泡茶时加入红枣可协同提升抗氧化能力，适合长期饮用。

4、调节血压

陈皮中的川陈皮素有助于血管舒张，与决明子配伍泡饮对轻度高血压人群有益。

建议选用三年以上陈皮，沸水洗茶后95℃水温冲泡，每日饮用不宜超过800毫升，胃酸过多者慎用。