纳豆粉具有辅助调节血脂、促进消化、改善骨质疏松、增强免疫力等功效,其主要活性成分纳豆激酶有助于溶解血栓,发酵产生的益生菌可调节肠道菌群。
纳豆激酶能分解纤维蛋白原,抑制血小板聚集,对高脂血症患者有辅助改善作用。临床常用阿托伐他汀、非诺贝特等药物联合调理。
含枯草芽孢杆菌等益生菌,可优化肠道微生态平衡,缓解功能性消化不良。症状明显时可配合双歧杆菌三联活菌散治疗。
富含维生素K2,促进骨钙素羧化,帮助钙质沉积。骨质疏松患者可遵医嘱使用阿仑膦酸钠、骨化三醇等药物。
大豆异黄酮和多糖成分能激活巨噬细胞功能,但自身免疫性疾病患者需在医生指导下谨慎使用。
建议每日摄入量不超过50克,对大豆过敏或服用华法林者禁用,食用后出现皮疹或胃肠不适应立即停用并就医。