菊花怎么吃

Question

菊花怎么吃

Answer 1

菊花可泡茶、煮粥、凉拌或做糕点食用，也可遵医嘱使用菊花提取物制成的药物如复方菊花颗粒、菊花明目滴眼液、菊花感冒颗粒等。

一、食物

1、泡茶

干燥菊花用沸水冲泡，可搭配枸杞或蜂蜜饮用。

2、煮粥

菊花与粳米同煮，适合秋季清热润燥。

3、凉拌

新鲜菊花瓣焯水后拌入沙拉，注意过敏风险。

4、糕点

菊花瓣加入面点制作，需控制糖分摄入。

二、药物

1、复方菊花颗粒

用于风热感冒，含野菊花等成分。

2、菊花明目滴眼液

缓解视疲劳，含菊花提取物。

3、菊花感冒颗粒

治疗头痛发热，需医生指导使用。

4、菊花降压胶囊

辅助降血压，含菊花苷类物质。

食用新鲜菊花需确认品种安全性，药用制剂须严格遵医嘱，避免与寒凉食物同食过量。