老年人适量吃蜂蜜有一定益处。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、矿物质等成分,有助于润肠通便、缓解咳嗽,但需注意血糖控制与过敏风险。
蜂蜜中的有机酸和酶类可促进胃肠蠕动,改善老年人功能性便秘。建议晨起空腹温水冲服,避免过量导致腹泻。
蜂蜜的黏稠质地能覆盖咽喉黏膜,缓解干咳症状。夜间咳嗽时可含服少量,糖尿病患者需替换为其他止咳方式。
快速吸收的单糖可为体弱老人提供热量,适合加餐食用。合并肥胖或高甘油三酯血症者应严格控制摄入量。
未灭菌蜂蜜可能含肉毒杆菌孢子,免疫功能低下者禁用。每日摄入量不宜超过25克,服用降糖药者需监测血糖波动。
建议选择正规渠道的合格蜂蜜产品,食用后观察有无腹胀或皮疹等不适。合并慢性病患者应在营养师指导下调整饮食结构。