金桔有助于缓解轻度咳嗽和化痰,其作用主要与维生素C含量高、挥发油成分舒张支气管、果胶保护呼吸道黏膜、传统食疗经验等因素有关。
金桔富含维生素C,可增强免疫力,减轻呼吸道炎症反应,适合感冒初期干咳。建议搭配温水饮用,避免空腹食用刺激胃肠。
金桔皮含柠檬烯等挥发油,能温和促进呼吸道分泌物排出,对痰液黏稠者有辅助作用。风寒咳嗽者可配合生姜煮水饮用。
果胶成分能在咽喉部形成保护层,缓解刺激性咳嗽。慢性咽炎患者可少量含服金桔蜜饯,但糖尿病患者慎用。
中医认为金桔性温,对寒咳有一定缓解作用。但细菌性肺炎、哮喘等病理性咳嗽需及时就医,不可依赖食疗。
咳嗽持续超过一周或伴随发热、胸痛时,应及时排查肺炎、支气管炎等疾病,金桔仅作为辅助调理手段。