莲雾具有清热解暑、促进消化、补充水分等功效,适合直接食用、榨汁、凉拌或制作果酱。食用时建议选择成熟果实,避免过量摄入。
1、清热解暑
莲雾性凉,含有丰富水分和维生素C,能缓解暑热烦渴,适合夏季食用。胃肠虚弱者需控制食用量。
2、促进消化
莲雾中的膳食纤维可刺激肠道蠕动,改善便秘症状。建议搭配适量运动增强效果。
3、补充水分
莲雾含水量超过90%,能快速补充体液,适合运动后或高温环境下食用。肾功能异常者需注意控制摄入。
4、低糖低卡
每100克莲雾仅含34千卡热量,升糖指数较低,可作为糖尿病患者的加餐选择。需在营养师指导下食用。
食用前需充分清洗表皮,避免与寒性食物同食。出现腹痛腹泻等不适症状应立即停食并就医。