口腔溃疡饮食方面要注意什么

Question

口腔溃疡饮食方面要注意什么

Answer 1

口腔溃疡患者饮食需避免辛辣刺激、粗糙坚硬食物，可适量摄入富含维生素B族、维生素C及锌的食物，如猕猴桃、菠菜、瘦肉、牡蛎。

1、忌刺激性食物

辣椒、酒精、醋等刺激性食物会加重黏膜损伤，延缓溃疡愈合，建议选择温和烹调的蔬菜水果。

2、忌坚硬粗糙食物

坚果、薯片等坚硬食物可能摩擦创面导致疼痛加剧，急性期宜选择粥类、蒸蛋等软质食物。

3、补维生素B族

维生素B2缺乏与复发性口腔溃疡相关，可通过牛奶、鸡蛋、全谷物补充，必要时遵医嘱服用复合维生素B片。

4、补锌与维生素C

锌元素缺乏可能影响黏膜修复，牡蛎、牛肉搭配猕猴桃、橙子等维生素C丰富食物有助于促进愈合。

保持口腔清洁，餐后用淡盐水漱口，若溃疡持续超过两周或反复发作，需就医排除白塞病等系统性疾病。