脑血栓患者饮食需注意低盐低脂、均衡营养、控制血糖及充足水分摄入,推荐适量食用深海鱼、燕麦、西蓝花、黑木耳等食物,必要时可遵医嘱使用阿托伐他汀、氯吡格雷、阿司匹林等药物。
每日盐摄入量不超过5克,避免腌制食品;减少动物内脏、肥肉摄入,烹调选用植物油,有助于控制血压和血脂。
增加优质蛋白如豆制品、瘦肉,搭配全谷物和蔬菜水果,保证维生素B族、维生素C及膳食纤维摄入,促进代谢修复。
限制精制糖和高升糖指数食物,选择糙米、荞麦等粗粮,定时定量进餐,避免血糖波动加重血管损伤。
每日饮水1500-1700毫升,可适量饮用绿茶或柠檬水,降低血液黏稠度,但心肾功能异常者需遵医嘱调整饮水量。
饮食需配合适度运动和规范用药,避免暴饮暴食,定期监测血压、血脂等指标,出现吞咽困难时应及时调整食物质地。