神秘果具有调节味觉、抗氧化、辅助降血糖、缓解口干等功效,适量食用有助于改善部分生理功能。
1、调节味觉
神秘果含神秘果蛋白,可暂时改变味蕾感知,使酸味食物呈现甜味,适用于化疗后味觉异常人群,但效果仅维持数小时。
2、抗氧化
果实富含多酚类物质,能中和自由基,减缓细胞氧化损伤。长期食用可能对预防慢性炎症有一定帮助。
3、辅助控糖
低糖特性适合糖尿病患者作为代糖食品,其活性成分可能影响糖代谢酶活性,但不可替代降糖药物。
4、缓解口干
果肉多糖成分可刺激唾液分泌,改善干燥综合征或放疗后口腔不适症状,建议每日食用不超过3-5颗。
神秘果可作为功能性水果适量补充,但特殊体质者需警惕过敏反应,糖尿病患者使用前应咨询医生。