强直性脊柱炎患者可通过均衡膳食、补充抗炎食物、控制体重、避免刺激性饮食等方式进行饮食护理。
1、均衡膳食
保证优质蛋白摄入如鱼类、鸡蛋,搭配全谷物和新鲜蔬菜水果,维持骨骼肌肉健康。
2、抗炎食物
增加富含欧米伽3脂肪酸的三文鱼、亚麻籽,以及含花青素的蓝莓等,有助于缓解关节炎症。
3、体重控制
减少高糖高脂食物摄入,选择低升糖指数主食如燕麦,减轻脊柱负荷。
4、忌口事项
避免酒精、辛辣食物及过量红肉,可能加重炎症反应或影响药物代谢。
日常可配合低强度游泳、瑜伽等运动,定期监测营养指标并与风湿免疫科医生沟通饮食方案调整。