柠檬水具有促进消化、补充维生素C、辅助抗氧化及调节体液平衡等功效,但胃酸过多者、龋齿患者及服药人群需谨慎饮用。
柠檬酸刺激胃液分泌,有助于分解蛋白质。胃肠功能较弱者可餐后饮用稀释柠檬水,避免空腹饮用刺激黏膜。
每100克柠檬含约22毫克维生素C,适量饮用可帮助改善皮肤状态。建议每日摄入量不超过200毫升纯柠檬汁。
柠檬多酚类物质能中和自由基,柑橘黄酮具有抗炎特性。长期饮用需注意牙齿珐琅质保护。
钾离子参与电解质调节,适合运动后补充。肾功能异常者需控制摄入量,避免加重代谢负担。
饮用时建议使用吸管减少牙齿接触,避免与含铝药物同服,糖尿病患者可选择无糖配方。