生姜叶具有温中止呕、散寒解表、祛湿止痛等功效,主要用于风寒感冒、胃寒呕吐、风湿痹痛等症状的辅助治疗。
生姜叶含有姜辣素等活性成分,能刺激胃肠黏膜,促进消化液分泌,缓解胃寒引起的恶心呕吐。可配合生姜片煎水饮用。
其挥发性成分能扩张毛细血管,帮助驱散体表风寒,适用于风寒感冒初期。可用鲜叶捣碎外敷太阳穴或泡脚发汗。
生姜叶煎汤外洗可改善关节湿冷疼痛,对风湿性关节炎有辅助疗效。常与艾叶、红花配伍使用增强效果。
实验显示其提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用,民间常用鲜叶捣敷处理轻微皮肤感染。
使用生姜叶需注意阴虚内热者慎用,新鲜叶片外用可能引起皮肤刺激,建议在中医师指导下合理使用。