桑叶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目等功效,主要用于风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛等病症,也可辅助调节血糖血脂。
1、疏散风热
桑叶性寒味苦,能缓解风热感冒引起的发热头痛、咽喉肿痛等症状,常与菊花、薄荷配伍使用。
2、清肺润燥
对肺热燥咳、干咳少痰有缓解作用,可与杏仁、沙参等药材搭配,改善呼吸道干燥不适。
3、清肝明目
适用于肝阳上亢导致的头晕目眩,或目赤涩痛症状,常配伍决明子、夏枯草等清肝药材。
4、辅助降糖
桑叶含脱氧野尻霉素等成分,有助于延缓糖分吸收,但不可替代降糖药物,需在医生指导下使用。
新鲜桑叶可焯水凉拌或煮粥,晒干后宜5-10克煎服,虚寒体质者慎用,使用前建议咨询中医师辨证施治。