阴虚火旺体质者、糖尿病患者、湿热内蕴者不宜食用桂圆肉。桂圆肉性温味甘，可能加重体内热象或血糖波动。
1、阴虚火旺
常表现为口干咽燥、潮热盗汗，食用桂圆肉易助长虚火。建议用麦冬、百合等滋阴食材替代，症状持续需中医调理。
2、糖尿病
桂圆肉含糖量高，可能导致血糖快速升高。需监测血糖变化，可选用低升糖指数水果如草莓替代，必要时遵医嘱使用降糖药。
3、湿热内蕴
常见舌苔黄腻、大便黏滞，桂圆肉滋腻会加重湿滞。宜食用薏苡仁、赤小豆等利湿食物，伴随腹胀可配合藿香正气类药物治疗。
健康人群食用桂圆肉每日建议不超过15克，出现上火症状应立即停用并咨询医师。
