青光眼患者饮食需注意控制液体摄入、避免刺激性食物、增加抗氧化营养素摄入、维持规律饮食习惯,可适量食用蓝莓、深海鱼、菠菜、坚果等食物,避免过量饮用咖啡、浓茶及高盐食品。
短时间内大量饮水可能导致眼压升高,建议分次少量饮水,每日总量控制在1500-2000毫升。
辛辣食物、酒精及含咖啡因饮品可能影响眼部微循环,加重视神经损伤风险。
富含维生素C、维生素E及花青素的蓝莓、猕猴桃等水果有助于保护视神经纤维。
保持定时定量进餐,避免暴饮暴食导致血压波动,影响眼压稳定性。
建议定期监测眼压,饮食调整需配合规范治疗,避免食用可能诱发过敏的食物,烹饪方式以清蒸、水煮为主。