柠檬片泡水喝主要有生津止渴、补充维生素C、促进消化、辅助抗氧化等功效。
1、生津止渴
柠檬酸刺激唾液分泌,适合运动后或高温环境补充水分,胃酸过多者需少量饮用。
2、补充维生素C
每100克柠檬含约40毫克维生素C,有助于改善皮肤状态,但光敏感人群需注意防晒。
3、促进消化
柠檬酸可刺激胃酸分泌,餐前饮用能帮助消化,胃溃疡患者应避免空腹饮用。
4、辅助抗氧化
柠檬多酚类物质具有清除自由基作用,建议现泡现喝避免营养成分氧化流失。
建议选择新鲜柠檬切片冲泡,水温控制在60℃以下避免破坏维生素C,每日饮用不超过1000毫升为宜。