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青天葵麦冬煲瘦肉的功效
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青天葵麦冬煲瘦肉的功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    青天葵麦冬煲瘦肉具有滋阴润肺、清热生津、健脾养胃、安神助眠等功效,适合肺燥干咳、口干咽痛、食欲不振、睡眠不安等人群食用。

    1、滋阴润肺

    青天葵与麦冬均归肺经,配伍瘦肉可缓解干咳少痰、咽喉干痒等肺阴不足症状。肺燥者可遵医嘱使用养阴清肺丸、百合固金片、麦味地黄丸等中成药。

    2、清热生津

    麦冬含多糖成分能促进唾液分泌,搭配青天葵的清热解毒作用,可改善口干舌燥、口腔溃疡等虚热伤津表现。症状明显者可配合玄麦甘桔颗粒、知柏地黄丸、生脉饮等药物。

    3、健脾养胃

    瘦肉富含优质蛋白和微量元素,与麦冬协同可增强胃肠消化功能,缓解食欲减退、饭后腹胀等脾虚症状。消化不良者可选用香砂六君丸、参苓白术散、保和丸等健脾制剂。

    4、安神助眠

    麦冬中的甾体皂苷成分具有镇静作用,配合青天葵的清热功效,有助于改善心烦失眠。睡眠障碍严重者可在医生指导下使用天王补心丹、柏子养心丸、酸枣仁汤等方剂。

    建议每周食用2-3次,阴虚体质者可将瘦肉替换为鸭肉增强滋阴效果,服用中药期间需间隔2小时食用,避免影响药效。

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