生地瘦肉汤的功效

Question

生地瘦肉汤的功效

Answer 1

生地瘦肉汤具有滋阴润燥、清热凉血、补益气血、增强免疫等功效，适合阴虚火旺、气血不足人群适量食用。

1、滋阴润燥

生地黄性寒味甘，能缓解口干舌燥、皮肤干燥等阴虚症状，建议搭配玉竹、麦冬增强功效。

2、清热凉血

生地黄可清除血热，改善手足心热、夜间盗汗等症状，体质虚寒者应减少食用频率。

3、补益气血

瘦猪肉富含血红素铁和优质蛋白，有助于改善面色萎黄、乏力等气血两虚表现。

4、增强免疫

生地黄多糖与瘦肉中的锌元素协同作用，可提升机体抗病能力，但急性感染期不宜食用。

建议每周饮用2-3次，脾胃虚寒者可加入生姜调和，出现腹泻等不适需停用并咨询中医师。