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苹果橙子红枣煮水喝的功效
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苹果橙子红枣煮水喝的功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    苹果橙子红枣煮水喝有助于补充维生素C、促进消化、改善气血不足、增强免疫力,适合日常保健饮用。

    1、补充维生素C

    苹果和橙子富含维生素C,煮水后部分维生素C溶于水中,饮用有助于抗氧化、促进胶原蛋白合成。

    2、促进消化

    橙子含有的有机酸和苹果中的果胶能刺激胃肠蠕动,红枣所含膳食纤维可帮助缓解轻度便秘。

    3、改善气血不足

    红枣具有补中益气的传统功效,其含有的铁元素和环磷酸腺苷对改善面色萎黄、乏力等气血不足症状有帮助。

    4、增强免疫力

    三种食材混合煮水可提供多酚类物质和多种微量元素,对维持免疫系统正常功能具有辅助作用。

    建议选用新鲜食材清洗后煮制,避免长时间高温煮沸导致营养流失,体质湿热者不宜过量饮用。

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