人参酒具有补气健脾、安神益智、增强免疫、延缓衰老等功效,适合气血不足、体虚乏力等人群适量饮用。
1、补气健脾
人参中的人参皂苷能促进脾胃运化功能,改善食欲不振、腹胀等症状,建议每日饮用不超过50毫升。
2、安神益智
人参多糖对中枢神经系统有调节作用,可缓解轻度失眠和记忆力减退,饮用时避免与咖啡因同服。
3、增强免疫
人参中的多种活性成分能提升巨噬细胞活性,帮助预防季节性感冒,阴虚火旺者慎用。
4、延缓衰老
人参皂苷Rg1具有抗氧化特性,可减少自由基对细胞的损伤,长期饮用需监测血压变化。
建议选用5年以下人工种植人参泡酒,高血压患者及孕妇禁用,饮用期间出现口干心悸应立即停用。