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适合儿童山药吃做法
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适合儿童山药吃做法
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  • 王杰 主任医师 山东省立医院

    若儿童无山药过敏或消化系统敏感问题,可以适量食用蒸山药、山药泥、山药粥、山药糕等易消化食物,也可遵医嘱服用山药片、山药颗粒、山药胶囊等药物。建议家长在医生指导下合理搭配饮食,观察儿童进食后反应。

    一、食物

    1. 蒸山药

    去皮切段蒸熟,保留天然甜味,适合作为手指食物锻炼抓握能力。

    2. 山药泥

    蒸熟后压成泥状,可混合少量母乳或配方奶,适合辅食添加初期。

    3. 山药粥

    将山药丁与大米同煮至软烂,可加入胡萝卜等蔬菜增加营养密度。

    4. 山药糕

    山药蒸熟后混合面粉制成糕点,需确保完全熟透避免消化不良

    二、药物

    1. 山药片

    中成药制剂,需医生评估儿童脾胃功能后指导使用。

    2. 山药颗粒

    冲剂型更易儿童服用,但须严格遵医嘱控制剂量。

    3. 山药胶囊

    适用于较大儿童,胶囊剂型可能需拆开服用。

    家长需注意首次食用山药应少量尝试,观察是否出现皮肤红疹、腹泻等过敏反应,烹饪时须彻底去皮避免黏液刺激咽喉。

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