三种人不宜吃碧根果

Question

三种人不宜吃碧根果

Answer 1

对碧根果过敏者、消化系统疾病患者、肥胖或需控制热量摄入的人群不宜食用碧根果。碧根果虽富含营养，但可能引发过敏反应、加重胃肠负担或影响体重管理。

1、过敏体质

碧根果含特定致敏蛋白，过敏者食用可能出现皮肤瘙痒、喉头水肿等症状，需立即停用并就医。抗过敏药物如氯雷他定、西替利嗪、地塞米松可缓解症状。

2、胃肠疾病

慢性胃炎、肠易激综合征患者消化功能较弱，碧根果高脂高纤维特性可能诱发腹胀腹痛。建议选择低脂易消化食物，必要时使用奥美拉唑、蒙脱石散等药物。

3、代谢异常

碧根果热量较高，肥胖或糖尿病患者过量摄入可能影响血糖血脂控制。需严格计算每日坚果摄入量，优先选择杏仁等低升糖指数坚果。

健康人群每日建议食用10-15克碧根果，同时保持膳食均衡与适量运动，出现不适及时咨询营养师或医生。