桑叶泡水具有清热降火、润肺止咳、辅助降血糖、改善视力等功效,适用于风热感冒、肺燥咳嗽、糖尿病前期及眼疲劳人群,但脾胃虚寒者、经期女性及低血糖患者需慎用。
桑叶性寒,含绿原酸等成分,能缓解风热感冒引起的咽喉肿痛。可搭配菊花增强效果,脾胃虚弱者饮用可能加重腹泻。
桑叶中的黄酮类物质有助于缓解肺燥干咳,适合秋季干燥引发的呼吸道不适。寒性咳嗽患者不宜单独使用。
桑叶多糖和生物碱具有抑制糖苷酶活性作用,可作为糖尿病患者的辅助饮品。正在使用降糖药物者需监测血糖变化。
富含维生素A原和锌元素,能缓解视疲劳。建议用霜桑叶煎水后熏蒸双眼,青光眼患者禁用此法。
每日用量建议5-10克干桑叶,避免空腹饮用。出现腹痛、头晕等不适立即停用,长期服用需中医辨证指导。