糖尿病患者饮食需注意控制总热量、均衡营养、限制精制糖摄入、选择低升糖指数食物,可适量吃燕麦、西蓝花、鳕鱼、苦瓜等食物,也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物。
根据体重和活动量计算每日所需热量,肥胖者需减少摄入,消瘦者适当增加,避免暴饮暴食。
碳水化合物占50%-60%,蛋白质15%-20%,脂肪25%-30%,增加膳食纤维摄入,减少饱和脂肪酸。
避免食用白糖、蜂蜜等单双糖,选择代糖品需谨慎,注意查看食品标签中的添加糖含量。
优先选择全谷物、豆类等低升糖指数食物,合理搭配蛋白质和脂肪以延缓血糖上升。
建议定时定量进餐,保持规律运动,定期监测血糖,出现异常及时就医调整治疗方案。