胃胆汁反流患者需避免高脂肪食物、辛辣刺激食物、酸性食物及碳酸饮料,以减少胆汁刺激和胃肠负担。
1、高脂肪食物
油炸食品、肥肉等会延缓胃排空,增加胆汁分泌。建议选择蒸煮烹饪方式,避免动物油脂。
2、辛辣食物
辣椒、胡椒等刺激胃肠黏膜,加重反流症状。可改用温和香料如姜、茴香调味。
3、酸性食物
柑橘类水果、番茄等可能刺激食管黏膜。可选择香蕉、苹果等低酸性水果替代。
4、碳酸饮料
气泡饮品会扩张胃部加重反流。建议饮用温水或淡薄荷茶缓解不适。
日常饮食需少量多餐,餐后保持直立姿势,避免睡前进食。若症状持续需及时消化科就诊。