痛风患者应避免饮用白酒和红酒。酒精会抑制尿酸排泄并促进尿酸生成,可能诱发或加重痛风发作,主要风险包括嘌呤代谢干扰、脱水效应、肝脏负担增加及炎症反应加剧。
酒精代谢产物竞争性抑制肾脏排泄尿酸,啤酒和白酒尤其明显,红酒虽嘌呤较低但仍存在风险。
酒精利尿作用导致血液浓缩,尿酸浓度升高,可能诱发关节结晶沉积。
乙醇代谢消耗辅酶NAD+,影响尿酸分解,长期饮酒可能损伤肝脏尿酸调节功能。
酒精促进促炎因子释放,加剧关节红肿热痛症状,即使间歇期饮酒也可能诱发急性发作。
建议严格限制酒精摄入,发作期绝对禁酒,缓解期可少量饮用低嘌呤饮品如苏打水,同时保持每日2000毫升以上饮水量帮助尿酸排泄。