甜酸角富含多种营养成分,具有促进消化、缓解便秘、增强免疫力、抗氧化等功效,适合适量食用以补充膳食纤维和维生素。
1、促进消化
甜酸角含有丰富的有机酸和膳食纤维,能刺激胃酸分泌,帮助分解食物,改善消化不良症状。
2、缓解便秘
甜酸角中的膳食纤维可增加粪便体积,促进肠道蠕动,对功能性便秘有辅助改善作用。
3、增强免疫
甜酸角富含维生素C和多种矿物质,有助于维持免疫系统正常功能,降低呼吸道感染概率。
4、抗氧化
甜酸角含有多酚类物质,能清除体内自由基,延缓细胞氧化损伤,对预防慢性疾病有帮助。
甜酸角虽营养丰富,但含糖量较高,糖尿病患者应控制摄入量,建议搭配均衡饮食和适度运动。