有伤口可以吃豆腐吗

Question

有伤口可以吃豆腐吗

Answer 1

有伤口时可以适量吃豆腐。豆腐富含优质蛋白和植物性营养素，有助于伤口愈合，但需注意过敏或胃肠不适情况。

1、优质蛋白来源

豆腐含大豆蛋白，可提供伤口修复所需氨基酸，促进组织再生。对大豆过敏者应避免食用。

2、植物营养素

豆腐中的异黄酮和钙有助于减轻炎症反应，但石膏豆腐含较多钙质，肾功能不全者需控制摄入量。

3、消化负担

术后胃肠功能较弱时，过量食用可能引起腹胀，建议将豆腐制成易消化的豆腐羹或汤品。

4、药物相互作用

豆腐可能影响甲状腺药物吸收，服用左甲状腺素钠等药物需间隔4小时以上食用。

伤口恢复期可搭配瘦肉、鸡蛋等优质蛋白，避免辛辣刺激食物，出现红肿渗液等感染迹象应及时就医。