孕妇适量食用米饭和面食通常不会直接导致糖尿病,但过量摄入可能增加妊娠期糖尿病风险,主要与精制碳水化合物摄入过多、体重增长过快、胰岛素抵抗加重、家族遗传史等因素有关。
精白米面升糖指数较高,长期过量食用可能导致血糖波动。建议选择全谷物替代部分精制主食,如糙米、燕麦等。
孕期体重增长过快会加重胰岛素抵抗。需定期监测体重,搭配适量运动,单日主食摄入量控制在300-400克。
胎盘分泌的激素会降低胰岛素敏感性。若出现多饮多尿症状,需进行75克葡萄糖耐量试验排查妊娠期糖尿病。
有糖尿病家族史的孕妇更需警惕。建议孕24-28周进行糖尿病筛查,必要时使用胰岛素或二甲双胍控制血糖。
孕期应保证膳食均衡,将精制主食与杂粮搭配食用,定期监测血糖指标,出现异常及时就医干预。