乙肝小三阳可以吃羊肉吗

Question

乙肝小三阳可以吃羊肉吗

Answer 1

乙肝小三阳患者可以适量吃羊肉，羊肉富含优质蛋白和铁元素有助于改善贫血和营养不良，但需避免过量食用加重肝脏负担。

1、营养补充

羊肉含血红素铁和维生素B12，适合合并缺铁性贫血的乙肝患者，建议每周食用2-3次，每次不超过100克。

2、消化负担

羊肉脂肪含量较高，肝功能受损时可能影响脂肪代谢，食用时应选择瘦肉部位并搭配膳食纤维丰富的蔬菜。

3、病情监测

合并肝硬化或肝性脑病患者需限制动物蛋白摄入，家长需观察孩子进食后有无腹胀、恶心等不适症状。

4、烹饪方式

推荐清炖、蒸煮等低温烹调方式，避免烧烤、油炸等高温加工产生有害物质，急性发作期应暂停食用。

日常可搭配西蓝花、菠菜等富含维生素K的蔬菜，肝功能稳定期可遵医嘱使用复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等保肝药物，定期复查转氨酶和病毒载量指标。