直肠癌患者术后饮食要注意哪些

Question

直肠癌患者术后饮食要注意哪些

Answer 1

直肠癌术后饮食需遵循流质→半流质→软食→普食的渐进原则，重点选择高蛋白、低渣、易消化食物，避免辛辣刺激及产气食物。

1、流质阶段

术后1-3天以米汤、藕粉、过滤菜汤等无渣流质为主，每日6-8次少量摄入，每次不超过200毫升，避免牛奶等产气饮品。

2、半流质阶段

术后3-7天可过渡到稀粥、烂面条、蒸蛋羹等半流食，逐步添加鱼肉糜、豆腐等优质蛋白，保持食物温度适宜。

3、软食阶段

术后2周起尝试软米饭、馒头、煮烂的蔬菜及去皮水果，采用清蒸、炖煮等烹调方式，避免油炸、烧烤等坚硬食物。

4、营养补充

恢复期需增加蛋白粉、维生素矿物质复合制剂等营养补充，贫血患者可配合铁剂，必要时采用肠内营养制剂。

术后3个月内定期监测营养指标，出现腹泻腹胀需及时调整饮食结构，养成细嚼慢咽、少食多餐的进食习惯。