婴儿辅食添加蛋黄一般建议在6-8月龄开始,具体时间需结合婴儿消化能力、过敏史及发育情况决定,主要影响因素有胃肠功能成熟度、铁需求增加、过敏风险观察、辅食接受度等。
6月龄后婴儿胃肠消化酶分泌逐渐完善,可尝试少量蛋黄泥,从1/8个开始逐步增量,初次添加后观察是否有腹胀或排便异常。
蛋黄富含血红素铁,适合作为缺铁高风险期(6月龄后)的辅食选择,建议与维生素C丰富的果泥同食促进吸收。
家长需连续观察3天是否出现湿疹、呕吐等过敏反应,有过敏家族史者建议延迟至8月龄后添加,首次尝试应在上午时段。
待婴儿适应米粉、蔬菜泥等基础辅食后再引入蛋黄,出现拒食时可混入已接受的食物中少量多次尝试。
添加初期选择水煮蛋黄碾成细腻糊状,避免与高敏食物同天引入,出现过敏症状应立即停用并咨询儿科医生。