无痛胃肠镜检查后饮食需遵循从流质到半流质再到软食的渐进原则,主要分为清流质饮食、低纤维半流质、易消化软食、刺激性食物回避四个阶段。
检查后2-4小时可少量饮用温开水,无呕吐反应后可尝试米汤、过滤果蔬汁等透明流质,避免牛奶、豆浆等产气饮品。
24小时内选择粥类、烂面条、蒸蛋羹等低渣食物,西蓝花、玉米等高纤维蔬菜需打碎过滤后食用。
48小时后逐步引入鱼肉末、豆腐、土豆泥等低脂软食,烹饪方式以蒸煮为主,每日分5-6次少量进食。
一周内禁食辛辣、油炸、咖啡因及酒精,生冷食物需加热至常温,腌制食品可能刺激黏膜应避免。
恢复期间出现腹胀或腹痛应暂停进食,术后三天内避免剧烈运动,建议记录饮食反应供复诊时参考。