胰腺炎的症状主要包括上腹剧痛、恶心呕吐、发热腹胀,治疗方法有禁食胃肠减压、药物治疗、内镜治疗和手术治疗。
突发性上腹部持续性剧痛是典型表现,疼痛可向腰背部放射,常因暴饮暴食或饮酒诱发,需立即禁食并静脉补液。
多数患者伴随频繁呕吐,呕吐后腹痛不缓解,需使用盐酸甲氧氯普胺等止吐药物,同时进行胃肠减压。
炎症反应导致体温升高和肠麻痹,可能出现腹膜刺激征,需应用头孢曲松等抗生素控制感染。
轻症采用奥曲肽抑制胰酶分泌,重症需ERCP取石或坏死组织清除术,恢复期须严格低脂饮食。
急性发作期需绝对禁食,恢复后选择清流质饮食,避免高脂食物和酒精,定期复查血淀粉酶和腹部影像学检查。