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糖尿病患者可以适量吃0蔗糖食物。0蔗糖食物主要有代糖类、乳制品、谷物类、坚果类等,选择时需关注总热量与升糖指数。
赤藓糖醇、甜菊糖苷等代糖不参与血糖代谢,但需控制摄入量避免胃肠不适。
无糖酸奶、奶酪等富含优质蛋白和钙,建议选择低脂类型。
全麦面包、燕麦片等含膳食纤维,有助于延缓血糖上升。
杏仁、核桃等含健康脂肪,每日摄入量建议不超过15克。
糖尿病患者选择0蔗糖食物时需结合血糖监测,优先选择天然食材,避免加工食品中的隐形碳水化合物。
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