备孕期间夫妻双方均建议补充叶酸,有助于预防胎儿神经管缺陷。叶酸补充方式主要有均衡饮食、口服叶酸片、避免高温烹饪、定期检测叶酸水平。
日常可多摄入富含叶酸的食物,如菠菜、西蓝花、动物肝脏、柑橘类水果,但食物中叶酸生物利用度较低。
建议夫妻双方每日遵医嘱补充叶酸片,男性补充叶酸可改善精子质量。常见叶酸补充剂包括叶酸片、复合维生素片、活性叶酸制剂。
高温易破坏食物中叶酸,建议采用凉拌、快炒等方式加工富含叶酸的蔬菜,减少营养流失。
存在叶酸代谢障碍基因突变的高风险人群,需通过血液检测评估叶酸水平,调整补充剂量。
备孕期间双方应共同戒烟戒酒,保持规律作息,女性需提前3个月开始补充叶酸直至孕早期结束。