炒白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎等功效,主治脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿自汗、胎动不安等症状。
炒白术能增强脾胃功能,改善食欲不振和消化不良。适用于脾气虚弱引起的倦怠乏力,可与党参、茯苓等配伍使用。
炒白术能祛除体内湿邪,缓解水肿和痰饮症状。对于湿阻中焦导致的脘腹胀满,常与苍术、厚朴同用。
炒白术可固表止汗,治疗气虚自汗;还能补气安胎,改善胎动不安。用于妊娠脾虚气弱时,多与黄芩、砂仁配合。
炒白术含有多糖类成分,能增强机体免疫力。现代研究显示其对白细胞减少症有一定辅助作用。
使用炒白术需辨证施治,阴虚内热者慎用,建议在中医师指导下配伍用药,服药期间忌食生冷油腻。