黑芝麻的功效与作用是什么呢

Question

黑芝麻的功效与作用是什么呢

Answer 1

黑芝麻具有补肝肾、润肠通便、抗氧化、促进骨骼健康等功效，适合用于改善脱发、便秘、皮肤老化及骨质疏松等问题。

1、补肝肾

黑芝麻归肝肾经，中医认为其能滋养肝肾精血，对肝肾阴虚引起的头晕目眩、须发早白有一定改善作用，可搭配熟地黄、枸杞等药材增强效果。

2、润肠通便

黑芝麻富含油脂与膳食纤维，能润滑肠道促进排便，适合肠燥便秘人群，建议研磨后食用以提高吸收率，但腹泻者需慎用。

3、抗氧化

黑芝麻含维生素E和芝麻素等抗氧化成分，有助于清除自由基，延缓皮肤衰老，可适量加入酸奶或燕麦中食用。

4、强健骨骼

黑芝麻钙含量较高，每100克含钙量超过牛奶，配合其含有的镁元素，对预防骨质疏松有益，建议骨折恢复期人群适量补充。

黑芝麻建议每日食用量不超过20克，可炒熟后碾碎搭配粥品或面点，阴虚火旺者不宜过量，出现消化不良应暂停食用并咨询医师。