荷花具有清热解暑、止血散瘀、健脾消食、安神养颜等功效,可用于暑热烦渴、吐血衄血、脾虚食少、失眠多梦等症状。
1、清热解暑
荷花性凉,含有黄酮类化合物,能缓解暑热引起的口渴烦躁,适合夏季煎水代茶饮。脾胃虚寒者慎用。
2、止血散瘀
荷花中的单宁酸成分可收缩血管,对咯血、鼻出血有辅助止血作用,外伤瘀肿时可用鲜品捣敷。
3、健脾消食
荷花所含挥发油能促进胃液分泌,改善食欲不振,常与山楂、陈皮配伍用于食积腹胀。
4、安神养颜
荷花提取物具有抗氧化作用,其清香气息可舒缓情绪,晒干后制成枕芯有助于改善睡眠质量。
新鲜荷花可焯水凉拌或煮粥,晒干后宜密封避光保存,使用前建议咨询中医师辨证施治。