石斛具有滋阴清热、益胃生津、明目强腰等功效,主要用于治疗热病伤津、胃阴不足、目暗不明等症状。
石斛性微寒,能清除体内虚热,缓解阴虚火旺导致的口干咽燥、潮热盗汗等症状,可配伍生地黄、麦冬等药物使用。
石斛能促进胃液分泌,改善胃阴不足引起的食欲不振、胃脘隐痛,常与沙参、玉竹等同用,适用于慢性胃炎患者。
石斛含石斛碱等成分,可改善肝肾阴虚导致的视力减退、腰膝酸软,多与枸杞子、熟地黄配合使用。
石斛多糖具有调节免疫功能的作用,能提高机体抗病能力,适用于术后体虚或免疫力低下人群。
石斛可煎汤或泡茶饮用,建议在中医师指导下根据体质配伍使用,虚寒体质者慎用,服用期间避免辛辣刺激食物。