手切辣椒后火辣辣的灼烧感可通过冷水冲洗、涂抹食用油、使用酸性物质中和、局部冷敷等方式缓解。辣椒中的辣椒素刺激皮肤神经末梢是主要原因。
立即用流动冷水冲洗接触部位10分钟以上,降低皮肤温度并冲淡辣椒素浓度。避免使用热水以免扩张毛孔加重灼烧感。
橄榄油或食用油可溶解脂溶性辣椒素,轻柔涂抹后静置5分钟再用肥皂清洗。重复进行可减少皮肤残留刺激物。
白醋或柠檬汁涂抹能中和碱性辣椒素,棉签蘸取后敷于患处1分钟,随后清水洗净。敏感肌肤需稀释后使用。
用冰袋包裹毛巾冷敷15分钟,收缩血管减轻红肿疼痛。每小时重复一次,避免冻伤。
处理期间避免揉眼或接触黏膜,持续灼痛超过6小时或出现水泡需就医。日常切辣椒建议佩戴橡胶手套隔离防护。